PROLL TAPE KEJU

Kue ini pesanan dari ci Margareth yang kali ini di pesan untuk diberikan ke guru les anaknya, thanks for many repeat order ya cik... ^_^

Meskipun tergolong simple krn tidak di dekor :) tapi bakul kuenya sempet begadang juga bikinnya, krn tukang tape di pasar gak jualan jadi harus nunggu tape yg di beli suamiku di pool-nya tukang tape hehehe.., padahal kmrn suamiku baru sampe rumah jam 22.00 jadi baru selesai jam 24:00 deehhh...Alhamdulillah.. ^_^

RAINBOW CAKE FOR ZAHIRA

Alhamdulillah.. Allah memberikan I-Nez Cakes satu lagi new potential customer yang juga cantik loohh  ^_^...beliau adalah mama Zahira, adik iparnya mama Naila yg juga pernah order RC nya I-Nez Cakes.. Tks for order ya mom..

Ada sedikit request dari mama Zahira, beliau minta cake nya ditambahin lilin berbentuk Tinker Bell, setelah saya hunting ke TBK alhamdulillah ada, tapi ternyata harganya lumayan mahal :( (menurut saya loohh..) jadi harga kuenya mau tidak mau juga menyesuaikan...dengan beraaatttt hati saya info ke mama Zahira kondisi yg ada,dan beliau tetap ingin pakai lilin tsb dan beliau juga sangat mengerti jika harga kuenya juga menyesuaikan...Alhamdulillah dapet satu lagi customer yg baiiikkk hati... Tks again ya mom...

Selain Lilin Tinker Bell saya juga menambahkan balon dan boneka princess spy cakenya makin meriah...dan tidak lupa striker logo barunya I-Nez Cakes ikutan mejeng di sana..biar sekalian promosi... hahaha... semoga mama zahira suka yah dengan designnya ^_^.. Selamat Ulang Tahun ya buat Aqilla Putri Zahira yang ke-2....semoga menjadi anak yg sholehah dan berbakti ada orang tua ya nak... amin... O iya testimoni dari mama zahira katanya "kuenya enak dan lembut...cocok baget buat anak2 :) " Alhamdulillah... ^_^

PROLL TAPE KEJU

Another Proll Tape keju pesanan dari ci margareth, kali ini beliau pesan 3 loyang dan minta diantar ke apartmentnya pagi2 karena kuenya mau dibawa jam 10... meskipun ada sedikit hambatan krn tiba-tiba di jalan ban motornya bocor jadi harus ganti ban dulu ke bengkel...Alhamdulillah semua lancar dan bisa sampai sebelum jam 10... Thank you for your many times repeat order ya cik...

Berikut penampakan yg dua loyang krn yg satu lagi masih di kipasin biar cepet adem jadi gak ikutan mejeng deh...hehe.. ^_^
  

 

BANANA CAKE 

Banana Cake ini pesanan dari mba Vita via FB...yg Alhamdulillah tdk terlewat krn saya pas online :).

Ini adalah orderan pertamanya Mba Vita untuk Banana Cake krn biasanya beliau order Bronkus Topping kejunya I-Nez Cakes... "mau coba yg lain" katanya...oke d mba..semoga suka ya...

Sebenarnya mba vita ordernya cuma 1 loyang, tapi berhubung pisangnya masih ada dan rasanya kok mubazir ya kalo sampai terbuang jadi.... ya udah deh saya bikin 2 loyang, siapa tau ada yg mau beli juga hehehe...  dan Alhamdulillah yang satu laku di beli mba Liz yg memang langganan Banana Cake nya I-Nez....Tks ya mba...senengnya... ^_^

 


 Berhubung saya lupa belum jeprat-jepret sebelum dibawa suamiku,  jadi mendadak di foto di kantornya deh...Duh fotonya seadanyanya nih... hehe..

OUR NEW WEBSITE...

Ayo kumpul ibu-ibu, bapak-bapak, kakak, adek, om, tante...kumpul...ada pengumuman...pengumuman ...hehehe... I-Nez Cake mau memberitahukan bahwa kami sudah punya domain sendiri loohh... monggo dilihat di www.i-nezcakes.com. O iya..berhubung mash dalam tahap pengeditan jadi harap dimaklumi ya...kalau tampilannya masih belum rapi...^_^

Terima kasih atas perhatiannya....

 

SMALL SIZE RAINBOW CAKE

Meskipun sering ada permintaan untuk dibuatkan Rainbow Cake yang ukuran kecil tapi saya belum2 sempat untuk berekperimen dgn resep originalnya, tapi berhubung yg terakhir request adl customer yg lagi ngidam hehehe....akhirnya weekend ini coba-coba utak-atik resep dan loyangnya...Alhamdulillah berhasil!!! so... sekarang sudah open order ya... untuk Rainbow Cake dgn ukuran 10x30cm atau 10x15cm (utk yg ini min.order 2 pcs yah...), silahkan dipesan... ^_^

 

 

PROLL TAPE KEJU

Proll Tape keju ini repeat ordernya cik margaret salah satu penggemar Proll Tape kejunya I-Nez Cakes yang sebelumnya juga pernah order 6 loyang ^_^ , dan yang satu lagi untuk cik siau. Tks for order ya cik...

 

 

RAINBOW CAKE FOR JASMINE

Cake ini dipesan oleh Mama Naila untuk ultah Jasmine yang ke-2 yang orderannya juga meffeeettt hehehe ^_^  karena mama naila lupa jadi beliau baru telp jam 19.30 padahal besok siang sdh mau diambil.... hikshiks... just wondering... kenapa yah akhir2 ini kok banyak order yg mendadak siy...tapi Alhamdulillah masih di kasih rejeki..so let's grab them  ^_^

Malam itu juga kerja lembur untuk bikin base cakenya yg lumayan ribet kalau dibuat pagi, karena saya harus menyiapkan segala "ritual paginya " anak2 sebelum berangkat TPA ^_^ , setelah anak2 masuk kelas baru deh mamanya capcuss...langsung beli bahan untuk cheese frosting dan mulai mendekor cakenya, dan Alhamdulillah bisa selesai jam 11.30 dan lanjut mengerjakan next order, Proll tape keju buat dibawa suamiku besok pagi...semangat2..Ganbatte Kudasai!!  

Mama Naila request dikasih boneka Barbie diatas kuenya..Oke d mom..saya juga menambahkan edible printing gambar princess di depan cakenya biar tambah meriah..hehehe ^_^. Selamat Ulang Tahun ya buat Jasmine...semoga jadi anak yang solehah ya...

BANANA CAKE & BRONKUS   

Pesanan mba Retri kali ini datang cukup mendadak...di sms pagi dan sorenya mau diambil suaminya yang kebetulan dinas di bekasi, setelah hunting bahan2nya kesana-kemarii, alhamdulillah Allah memberikan kelancaran, selain bahan2nya ada & yg paling penting anak2 juga anteng ^_^ padahal Nesya lagi kena Radang tenggorokan jadi badannya panas.

O iya, kata mba Retri kue2 ini juga mau di promosikan ke teman2 suaminya looohh....aduuhh senangnya di kasih satu lagi customer yang baik hati.... terima kasih ya mba buat promosinya...

Agak kurang sreg dgn hasil si Banana ini krn pas dilihat di dalam oven, aduuh Banananya kok agak keling ya?? hahaha Iya nih..Karena buru-buru dan keasyikan bikin adonan lagi untuk  Bronkusnya akhirnya miss perhatiin api di oven alhasil suhunya kepanasan... :(

InterFOOD 2012

Alhamdulillah akhirnya saya dan suami bisa juga dateng ke ajang pameran yang sekaligus surganya pengetahuan dan belanja bagi para bakul kue... hahaha... baca2 dulu aahh undangan VIP nya sebelum berangkat... wah ternyata ada ketentuan "No shorts, no slipper, and no children" berarti siap2 nih para krucil saya boyong ke rumah mbahnya...nitip sebentar ya mbah... ^_^

Sebelum masuk, kita registrasi dulu di counter dan disana diberikan badge juga buku katalog yang super lengkap dan berguna sekali sebagai panduan belanja.

Ssueneeeng banget disana bisa lihat2 trend kue terbaru, teknik2 dekorasi yang langsung dipraktekan oleh para chef ternama luar dan dalam negri, produk2 yang cuantik2 dan bagus2 yg sayangnya cuma jadi angan2 dan bikin gak bisa tidur karena gak bisa kebeli sekarang hahaha ^_^, mudah2an suatu hari nanti bisa kebeli ya..Amiin YRA.    

Disini saya juga mendapatkan banyaakk sekali ilmu yang "gratisan" karena hampir disetiap stand bagi2 resep dan ada demo cara pembuatan sampai dekorasinya bahkan ada yang bisa langsung kita praktekan sendiri looh, sampai2 saya bingung harus liat ke stand yg mana dulu ya?? semuanya bagus2...saya suka..saya suka... ^_^ .

Naah ini salah satu foto hasil karya chef nya yang ternyata cuma pake fresh cream aja loohh...wow kereen bageett...

 

BANANA CAKE

Kue ini pesanan dari mbak Retri yang sebelumnya order via FB untuk minggu lalu tapi terlewat krn bakul kuenya jarang online, tapi Alhamdulillah mbak Retri tetep jadi pesen untuk weekend minggu ini, jadi baru dibuatin hari ini deh... maaf ya mbak...  O iya ada special request, mbak retri minta cake nya di tambahin kismis, oke d mbak..semoga berkenan ya...^_^

BROWNIES OVEN TOPPING KEJU

Brownies ini pesanan dari Mbak Yani, temen suamiku di kantor yang biasanya order Banana Cake karena beliau pecinta pisang ^_^... tapi mungkin mau coba yang lain ya mba..monggo silahkan... semoga suka juga ya mba ama Brovennya I-Nez Cakes.. O iya mbak Yani request "kejunya jangan ikutan di oven ya..." Ok d mbak.. 'N tks for order..

RAINBOW CAKE FOR SABRINA

Rainbow Cake ini pesanan dari mbak Nina untuk anaknya Sabrina...Met B'day ya saby...semoga menjadi anak yang solehah dan berbakti pada orang tua ya nak.. amin...

Alhamdulillah Ultahnya Saby akhirnya dirayain sama mamanya jadi Cake nya bisa mejeng deh sekalian promosi hahaha..., O iya..Adi & Nesya diundang juga loohh...meskipun dengan muka yang lesu & kelihatan capek karena baru pulang les tapi pulang dengan ceria karena dapet goody bag yg isinya jajanan kesukaan mereka hehe :)

Many thanks ya buat mama Sabrina for the order and Invitation...ditunggu next ordernya yah..hahaha..

BRONKUS TOPPING KEJU 

Bronkus ini repeat order dari Mira untuk teman sekolahnya, tapi kali ini salah satu bronkusnya tampil beda karena diminta untuk dikasih tulisan HBD... agak ragu awalnya untuk menyanggupi krn yang biasa buatin tulisan itu kan suamiku hehehe ^_^  padahal kuenya malem ini udah mau diambil & suamiku pasti blm pulang...tapi mira tetap menyemangati "jelek juga gpp kok mbak...yg penting ada tulisannya..."  katanya, Alhamdulillah..dapet customer yg baik yah..^_^ , dengan tampilan seadanya, akhirnya jadi juga tuh tulisan... lumayan laah tulisannya lebih baik dari biasanya yang anccurrr..hahaha...

 

    
 

BRONKUS TOPPING KEJU

 (Pesanan dari Mira)


Pesanan kali ini ada karena bakul kue I-Nez Cakes lagi narsis punya blog baru dan info2 deh  ke dek Mira buat mampir2 ke blognya I-Nez Cakes hehe... karena lihat postingan Bronkus buat mba Vita akhirnya dek Mira tertarik juga buat nyobain..So..jadilah dipesan Bronkus dengan topping keju ukuran 20x20..

 

O iya I-Nez Cakes juga mau berterima kasiiihhh lagi niy ama dek Mira...Customer yang satu ini memang baik hati & gak sombong looohh...ciyuss d haha.. soalnya Bronkus ini mau dibagi2kan juga loch ke temen2 sekolahnya buat sample...Alhamdulillah...tks again ya sista.... ^_^

CHEESE TART

(Order dari Mira)


Alhamdulillah, Once again... I-Nez Cakes mendapat orderan dari my beautiful and young customer Mira..many tks ya sist...

Orderan kali ini Cheese Tart ukuran D20 , berhubung yang ultah pencinta keju jadi ada special request bikin cake yang ngejjuuuuu banget..So..jadilah Cheese Tart dengan special filling Cheese Frosting yang masih ditambah lagi keju parut di dalam dan many..many..keju parut di luarnya...hhhmmm so yummyy...maklum bakul kuenya juga sukaaa bgt kue keju... xixixi..^_^

Penampakan sebelum di poles-poles..

 Naahh yang ini sudah di dandani...cantik dan menggoda bgt kaann kejunya hehe...Nesya aja sampai bilang "Mah nanti kalo dede ulang tahun bikinin kue barbie tapi yang kaya gini ya mah..." Oke deh sayang...meski mamanya bingung gimana designnya Barbie Cake pake parutan keju ya?? masih blank...haha  ^_^

RAINBOW CAKE

(Order dari Mira)

Cake ini ternyata masih menjadi favorit dan membuat penasaran ya....Alhamdullah dapet repeat order dari Mira one of  I-Nez Cakes loyal customer, untuk teman sekolahnya...tks ya dek mira untuk promosinya...

Seperti biasa Rainbow Cake ini berukuran D20 dengan filling Cheese frosting luar-dalam yang menjadikan cake ini tambah istimewa.. ^_^ 

   

BROWNIES KUKUS TOPPING KEJU

Kue brownies ini dipesan oleh mba Vita salah satu customer setia dan pecinta bronkus topping kejunya I-Nez Cakes...tapi kali ini pesan dengan ukuran 20x20...tks for order ya mba...

October 28, 2012

TIRAMISU CAKE 

(Repeat Order nya Bu RT H11)

Alhamdulillah Bu RT repeat order kue lagi, dan orderan kali ini si ibu sudah pesan dari jauuuh-jauuuhh hari looh..supaya gak dadakan kaya dulu katanya..hehehe...

Kue ini untuk ultah kakak Rakha yang ke-10, semoga menjadi anak yang sholeh dan berbakti pada orang tua ya kak...amin...

  
Tiramisu Cake ini ukuran d20cm dengan filling whipcream plus bubuk tiramisu, untuk desainnya di tentukan bu RT dan berhubung suka buah, jadi request pake strawberry dan dihias nama saja karena  si ibu sudah menyiapkan lilin dan balon untuk ornamen2 B'day cake nya...testimoninya waktu lihat kuenya "Waahh Rakha pasti sukaaa banget...baguss" Alhamdulillah...semoga bisa jadi langganan ya bu.. ^_^

FRUITY RAINBOW CAKE
(orderan dari bu RT H-11)


Orderan Rainbow Cake ini datang dari Bu RT H-11 untuk ultah suaminya...nah orderan kali ini cukup mengesankan..karena bu RT baru sempet order jam 20.30, padahal besok sore sudah mau diambil...karena bakul kuenya gak mau nolak rejeki..akhirnya disanggupi saja, padahal waktu itu stock bahan kue dan buah2annya sama sekali belum ada...gedebak-gedebuk kesana-kemari tapi Alhamdulillah akhirnya bisa selesai tepat waktu  ^_^

   

Dan waktu kue ini mau diambil eeee kok mati lampu ya?? waahhh jadi gak jelas deh kuenya...tapi meski gelap-gelapan Alhamdulillah dapet pujian, kata bu RT  "kuenya baguuuss.." dan besoknya dapet testimoni kuenya lebih enak dari yg pernah dia beli sebelumnya di tempat lain... dan bu RT ini juga bagi2 ke beberapa tetangga loh buat nyobain...Alhamdulillah jadi promosi gratis...tengkiyu so much ya bu... ^_^

RAINBOW CAKE
(Orderan dari Mba Retri)


Rainbow Cake memang lagi happening banget...orderan kali ini dari mba retri temennya suamiku di kantor untuk ultah tantenya di bekasi...katanya kue nya enaakkk...tks for order ya mba..

Sebelum dikirim, difoto dulu ah...

RAINBOW CAKES


Rainbow Cake ini adl orderan dari Mamanya Rafi, temen di Bimba untuk kejutan di ultah suaminya..so sweet...Cake ini dilapisi full cream cheese frosting luar dalam looh... mantab deh pokoknya...
 

Kalo yang dibawah ini penampakan sebelum di dekor, kebayang kaaan warna-warninya...O iya semua warna-warni ini pake pewarna makanan ya..So..aman untuk dikonsumsi ^_^

BARBIE CAKE

Alhamdulillah...berkat sahabat sekaligus guru saya ibu Tira dan juga temen-temen di B'Co akhirnya bisa nambah lagi ilmu per bakingan saya..gak nyangka juga bisa bikin Barbie Cake yang cantik ini... hehehe...

 Barbie Cake ini base cake nya menggunakan Brownies kukus coklat lapis selai blueberry dan di cover dengan fondant so...bisa dimakan semua loch..kecuali bonekanya ya...^_^


 

ANEKA BOLU GULUNG

Aneka Bolu Gulung:
- Japanese Roll Cake
- Tiger Roll Cake
- Rainbow Roll Cake
- Pandan Batik Roll Cake
- Brownies Kukus Roll Cake

Bolgul ini enak dan sangat lembuuuut sekali, fillingnya bisa diisi selai strawberry/blueberry, buttercream, buttercream+keju atau cream cheese.. hhmmm yummmmyyyy....